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      3. 理通三迤
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        【理通三迤】在新时代“厨艺比拼”中学做“四味”青年
        发布时间:2022年05月31日 20:28:33  来源: 云南网

          作者:杨娟

          中华饮食文化博大精深,因地理、特色等不同分为粤菜、鲁菜、苏菜和川菜,四大菜系交相辉映,各有千秋,成为中华民族珍贵的文化瑰宝。青年干部既生逢其时,也重任在肩,要学会格物致知,赓续前行,在新时代“厨艺比拼”中学做“四味”青年。

          从“粤菜”中汲取儒雅文气的“书卷味”。粤菜以鲜、浓等为主要特点,以特有的菜式和韵味独树一帜。时代在飞速发展,新知识层出不穷,新情况、新问题不断涌现。作为新时代青年,要认真学习新知识、新政策、新技能,在学习中增长知识、锤炼品格、树立家国情怀。切实做到学而充电、思而蓄电、践而放电、悟而发电,做到常学常新、学思践悟、久久为功,把学习成效转化为破解新难题、推动新发展的实际能力,让勤奋学习成为青春远航的动力,让增长本领成为青春搏击的力量。

          在“鲁菜”中汲取埋头苦干的“汗水味”。鲁菜以咸、鲜为主,是最见基础刀工的菜系,最考验基础功。新时代青年要坚定“一勤天下无难事”的信念,不驰于空想,不骛于虚声,发扬艰苦奋斗的精神,以“鲁菜”般埋头苦练的“汗水味”,练就过硬本领,积极投身为民服务工作,恪尽职守,勤勉奉公,以“老牛亦解韶光贵,不待扬鞭自奋蹄”的老黄牛精神为人民、为国家不懈奋斗。

          在“苏菜”中汲取知恩图报的“人情味”。苏菜以追求本味、咸甜醇正等为特色,“酥烂脱骨而不失其形”。新时代青年是幸运的一代,也是被精心呵护、培养的一代。作为新一代青年,更应该时刻保持本心,牢记组织的关心培养,把对党和人民的感恩转化为“全心全意为人民服务”的具体行动。?;尘疵裰?、忧民之情,把身子沉下去,融入群众的生活圈、朋友圈,做人民的知心朋友,耐心细致为人民群众答疑解难。以百姓之心为心,以群众的真实需求为导向,知责于心、担责于身、履责于行,始终保持本心、本形,用自己的“辛苦指数”刷新群众“幸福指数”。

          从“川菜”中汲取干事创业的“辛辣味”。川菜以麻、辣为主要特点,以“味”闻名。青年一代要汲取“川菜”中的“辛辣味”,敢于批评和自我批评,让红脸出汗成为自我“排毒”的新途径,使自我更新和自我完善达到新时期的标准。面对困难也要有岿然不动的定力和“敢为天下先”的创新魄力,接过历史的接力棒,走好“新长征”,以“功成不必在我,功成必定有我”的博大胸襟和“不待扬鞭自奋蹄”的昂扬斗志,涵养初心,把握时机,为实现中华民族伟大复兴中国梦作出新的贡献。

        责任编辑:杨倩
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